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7 Dicembre 2018

Nuovo look, tante novità

Ricerca, crescita e sperimentazione sono le parole che meglio ci contraddistinguono. Siamo partiti dalle farine particolari e dai lieviti naturali che c’hanno portato ad essere tra i protagonisti della “Guida ai Ristoranti e Pizzerie di Sicilia”, tra le “50 top pizza in Italia” fino all’ultimo riconoscimento ottenuto all’interno della “Guida ai sapori e ai piacere […]

In arrivo il nostro nuovo menù estivo. Un menù che parla di mare, di terra e montagna. Che racchiude tutti i sapori migliori della nostra terra, con la sua qualità e genuinità in tutta freschezza. Insieme a lui torna la pedana estiva all’aria aperta col suo panorama barocco e la splendida vista della Basilica di […]

“Bisogna che tutto cambi perchè tutto resti uguale” diceva il grande Tomasi di Lampedusa. Ecco, noi abbiamo lavorato molto sul significato profondo di questa frase storica: abbiamo capito cosa è BUONO, cosa possiamo MIGLIORARE e cosa va SPERIMENTATO per MIRARE ALL’ECCELLENZA. Nasce così il nostro nuovo menù, con tante conferme e numerose new entry: presidi […]

Il nostro menù estivo è arrivato assieme alla pedana estiva che l’anno scorso avete così apprezzato. Un piccolo angolo di serenità, all’aria aperta, nel cuore del barocco acese dove potrete gustare i nostri migliori piatti. Cosa troverete nella nostra proposta culinaria per la bella stagione? I sapori più freschi e genuini dell’estate. A partire dalle […]

16 Gennaio 2017

Un inizio BUONO

Le cose buone arrivano sempre senza fretta

Il nostro nuovo anno è cominciato con alcune novità importanti: un nuovo menù, per cominciare. Sul nostro sito e venendoci a trovare in piazza Mazzini 8 ad Acireale, potrete scoprire e gustare i sapori invernali che arricchiscono di bontà i nostri piatti: ricchi arancini con il cavolo trunzo, croccanti patate arricchite da scorzette d’arancia, pizze […]