Dall’esperienza di FRUMENTO, dall’amore per la nostra ACIREALE e per il buon cibo fresco e genuino, abbiamo dato vita ad un nuovo spazio di gusto.

Alle spalle di piazza Duomo, in un vicolo suggestivo dove guardi il mare e tocchi il barocco, apre FRAMMENTO, un bistrot dalla cucina imparziale che ha un ambizioso obiettivo:

accontentare tutti i palati, specialmente quelli più esigenti!

Perchè Frammento?

Ci siamo fatti ispirare dai Frammenti di Gastronomia che un erudito siciliano di Gela scrisse nel 330 a.c. e dedicò alla buona cucina.

Buona come la nostra, che amiamo definire “Nè Nè”: nè carne, nè pesce, con una offerta gastronomica che non è nè bistrot nè fast food.
Frammento è così un’osmosi di sapori siciliani, un luogo dove poter stuzzicare piatti differenti sia a pranzo che a cena.
Un angolo di gusto dove poter assaggiare anche un piatto di pasta, un calice di ottimo vino o un cocktail, che non sarà mai banale, ve lo garantiamo!

Un locale sicilianamente pop, che si farà bandiera della cultura enogastronomica più contemporanea, da vivere insieme.